İlgili Makaleler
Yumuşacık zeytinli poğaça tarifi
Kolay poğaça nasıl yapılır ?
Misafirleriniz için yada beş çayınıza hemen yapıp yiyebileceğiniz harika bir tarif. Asla vazgeçemeyeceğiniz yumuşacık zeytinli poğaça tarifi. Kalabalık misafirleriniz için dilerseniz Yumuşacık Poğaça Tarifini daha fazla hazırlayıp, farklı şekiller vererek aynı anda daha fazla çeşit hazırlayabilirsiniz. Tarifimiz zeytinli ama sizler peynirli, kıymalı, patatesli olarak da deneyebilirsiniz. Misafirler için ev sahipleri en kolay poğaça tarifi nedir, nasıl yapılır şeklinde arama motorunda arama yapmaya başlar. Kolay yapılan poğaçalar olduğu gibi mayalı kolay lezzetli poğaçalar da elde edebilirsiniz. Çocuklarınızın için yumuşak poğaça tarifi arayışınız var ise sizin için derlediğimiz tarifi hazırlayabilirsiniz. Hamur işi seven hanımlar tariflerin püf noktaların yanı sıra tabiki yaptıklarınıza el lezzeti de çok önemli. Bazı hanımların gerçekten el lezzeti yemeğe geçmesi yemeğe ayrı lezzet katıyor. Bakalım bizim tarifimiz de neler var?
Çay bardağı; 125 ml
Hamur için malzemeler
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı ılık süt
- 3 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 6 çay bardağı un (kıvama göre arttırabilirsiniz)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
Arası için ayıklanmış siyah zeytin
- Üzerine sürmek için
- 1 yumurta sarısı ve 1 tatlı kaşığı su
Yapımı hamuru için su, süt, şeker, maya ve 1 çay bardağı unu güzelce karıştıralım. 20 dakika ön mayalandırma yapalım ön maya hazır olunca hamuru için kalan malzemeleri ekleyelim ve yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyerek yoğuralım. Eğer hamur elinize çok yapışıyorsa öncelikle hamurun elinize daha da çok yapışmasına neden olan elinizdeki hamur parçalarından kurtulun. Hamuru 1 saat mayalandıralım mayalanan hamuru cevizden büyük parçalara ayıralım içlerin zeytin ile dolduralım 20 dakika üzeri kapalı tepsi mayalandırması yapalım ve üzerine yumurta sarısı suyu çırpıp sürelim 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim ortalama (30-35 dakika) hafif soğuduktan sonra yumuşacık zeytinli poğaçamız yemeğe hazır. Afiyet olsun. Daha farklı pratik yemek tarifleri için bizleri takibe alabilirsiniz
İlginizi Çekebilir: Ispanaklı Poğaça Tarifi
